Biyokimya Uygulama El Kitabı

Bu kitap, Biyokimya alanında uygulamalı bilgi sağlamak amacıyla hazırlanmış bir el kitabıdır. Kitap, Prof. Dr. Abdullah TULİ, Prof. Dr. Nurten DİKMEN, Prof. Dr. Mehmet Akif ÇÜRÜK, Prof. Dr. Tamer C. İNAL, Doç. Dr. Özlem GÖRÜROĞLU ÖZTÜRK ve Öğr. Gör. Dr. Ebru DÜNDAR YENİLMEZ tarafından yazılmıştır. Biyokimya eğitiminin temel taşlarından biri olan bu kitap, Tıp Fakültesi öğrencilerine uygulama ile birlikte kuramsal bilgileri pekiştirme imkanı sunmaktadır. Ayrıca, biyokimyasal yöntemlerin gelişim sürecine de bir bakış sunarak, güncel bilgileri içermektedir. Kitabın içeriği, genel laboratuvar bilgileri, spektrofotometre, asit-baz, pH ve titrasyon, karbohidratlar, lipitler-yağlar, proteinler, kağıt kromatografisi, enzimler, açlık kan şekeri tayini, elektroforez, rutin idrar analizi ve oral glukoz tolerans testi gibi konuları kapsamaktadır. Bu kitap, Biyokimya alanında çalışan profesyoneller ve öğrenciler için önemli bir kaynak olma özelliği taşımaktadır.

This book is a handbook prepared with the aim of providing applied knowledge in the field of Biochemistry. The book is written by Prof. Dr. Abdullah TULİ, Prof. Dr. Nurten DİKMEN, Prof. Dr. Mehmet Akif ÇÜRÜK, Prof. Dr. Tamer C. İNAL, Assoc. Prof. Dr. Özlem GÖRÜROĞLU ÖZTÜRK, and Dr. Ebru DÜNDAR YENİLMEZ. This book, which is one of the cornerstones of Biochemistry education, provides medical students with the opportunity to reinforce theoretical knowledge through practical application. Additionally, it includes current information by providing a glimpse into the development process of biochemical methods. The content of the book covers general laboratory information, spectrophotometry, acid-base, pH and titration, carbohydrates, lipids-fats, proteins, paper chromatography, enzymes, fasting blood sugar determination, electrophoresis, routine urine analysis, and oral glucose tolerance test. This book serves as an important resource for professionals and students working in the field of Biochemistry.