Balık Yeminde Yem Teknolojisi: İşleme Teknikleri ve Performans Üzerindeki Etkileri

Yıldız, G. (2022). Yem Teknoloji. Eds.: Ergün, A., Tuncer, Ş.D., Çolpan, İ., Yalçın, Sakine, Yıldız, G., Küçükersan, MK, Küçükersan, S., Şehu, A., Saçaklı, P. Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi, 8. Baskı, Poyraz Ofset, Ankara, s. 321-343, ISBN: 975-97808-3-8.

FAO. (2022). Küresel Balıkçılık ve Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Durumu 2022. Şu adresten erişilebilir: https://doi.org/10.4060/cc0461en

Alltech, (2023). Alltech'in " Tarım -Gıda Görünümü", yem üretimiyle ilgili küresel bir anketten elde edilen verileri yayınlıyor ve tarımdaki etkili eğilimleri vurguluyor. (http://www.alltech.com/press-release/2023-alltech-agri-food-outlook)

Van der Poel, AFB, Marchal, JLM, (2019). Domuz ve kümes hayvanlarının beslenmesinde geleceğin teknolojileri. İçinde: Hendriks, WH, Verstegen, MWA, Babinszky, L. (eds.), Kümes Hayvanları ve Domuz Beslenmesi. 21. Yüzyılın Zorlukları. Wageningen Academic Publishers, Wageningen, Hollanda, s. 369–396.

Feng, S., Wang, W., Ren, Z., Song, Y., Liu, X., Liu, D., (2015). Farklı parçacık boyutlarında kabuklu, düşük sıcaklıkta yağdan arındırılmış kolza tohumu unundan elde edilen ince tozun işlevsel özellikleri. J. Chin. Tahıl Yağı Derneği. 30 (1), 88–91.

Feng, S., Wang, W., Ren, Z., (2016). Isıl işlem ve ince öğütmenin, düşük sıcaklıkta yağdan arındırılmış kabuklu kolza tohumu ununun işlevsel özellikleri üzerindeki etkileri. Tahıl ve Yem Endüstrisi 2, 50–55.

Lyu, F., Thomas, M., Hendriks, WH, van der Poel, AFB, (2020). Yem teknolojisinde parçacık boyutunun azaltılması ve parçacık boyutunu belirleme, gösterme ve tahmin etme yöntemleri: genel bir bakış. Animasyon. Yem Bilimi. Teknolojisi. 261, 114347.

Tytler P, Calow P. (1985). Balık besleme ve beslenme araştırmalarında laboratuvar yöntemleri. Balık Enerjisi., 125-154.

Anras M-LB. (1995). Gölette yetiştirilen Avrupa levreğinin talep yeme davranışı: günlük ve mevsimsel desenler ve çevresel faktörlerin etkileri. Su Ürünleri Uluslararası.; 3:186-195.

Millot S, Nilsson J, Fosseidengen JE, Begout ML, Ferno A, Braithwaite VA (2014). Balıklarda yenilikçi davranış: Atlantik morinası, kendi kendine beslenme cihazını kontrol etmek için harici bir işaretleyici kullanmayı öğrenebilir. Hayvan Bilişi, 41.

De Mattos BO, Filho ECTN, Barreto KM, Braga LGT, Fortes-Silva R. (2016). Dış mekan tanklarındaki pirarucunun (Arapaima gigas ) günlük beslenme ve hareket ritimlerini değerlendirmek için kendi kendini besleyen sistemler ve kızılötesi sensörler. Su Ürünleri Yetiştiriciliği; 457:118-123.

Guster, P., (2019). Günümüz yem üreticilerinin karşılaştığı zorluklar. Feed Planet – Yem endüstrisi dergisi.

Shofield, P. (2005). Yem fabrikalarının otomasyonu ve kontrolündeki gelişmeler. Hayvan Yemi Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, 118, 1–15.

Pathumnakul, S., Piewthongngam, K., Apichottanakul, A., (2009). Hayvan yemi endüstrisinde yem karışımlarının seçilmesi için bir sinir ağı. Bilg. Elekt. Tarım. 68, 18–24.

Sudha, L., Dillibabu, R., Srinivas, S., Annamalai, A., (2016). Yapay sinir ağları kullanılarak yem üretiminde proses parametrelerinin optimizasyonu. Bilgisayar. Elektrik. Tarım. 120, 1–6.

Wolfert, S., Ge, L., Verdouw, C., Bogaardt, MJ, (2017). Akıllı Tarımda Büyük Veri – bir inceleme. J. Agrar. Gıda Sistemi Topluluk Geliştiricisi. 153, 69–80.

Gilpin, L., (2015). Büyük Veri 2050'ye Kadar Dokuz Milyar İnsanın Beslenmesine Nasıl Yardımcı Olacak (Erişim Tarihi: 2015). http://www.techrepublic.com/article/how-big-data-is-going-to-help-feed-9-billion-people-by-2050/.

FAO, Emtia Piyasası Gözlemcisi, (2019). Amis. http://www.amis-outlook.org/#jfmulticontent_c363419-3.

Glencross, BD, Bourne, N., Rutherford, NR, Hawkins, WE, Burridge, P., Dods, K., Sweetingham, M. (2015). Kalibrasyon sistemlerinin geliştirilmesinde NIRS kullanımı. Bir yem tanesinin sindirilebilir protein ve enerji içeriğini tahmin etme yöntemleri – acı bakla vaka çalışması. Su Ürünleri Beslenmesi, 21, 54–62.

levreği için yem bileşenlerinin sindirilebilirliğine dair bir derleme. Calcarifer. Su Ürünleri Yetiştiriciliği Beslenmesi, 23(5), 1055-1064.

Panserat, S. ve Kaushik, SJ (2010). Balıklarda beslenme faktörleri tarafından gen ifadesinin düzenlenmesi. Su Ürünleri Araştırması, 41(5), 751–762. https://doi.org/10.1111/j.1365-2109.2009.02173.x

Alfaro, AC ve Young, T. (2018). Su ürünleri yetiştiriciliğinde metabolik uygulamalar: Genel bir bakış. Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde İncelemeler, 10(1), 135–152.

Tanveer M, Balasubramanian S, Sivakumar M, Manimehalai N, Jagan P. (2018). Su ürünleri yetiştiriciliğinde besleyicilerin teknik bir incelemesi. Uluslararası J Balık Aquat Stud.;6(4):305–9.

Brown GE, Chivers DP (2006) Yırtıcı hayvan karşıtı davranışın dinamik doğası: Av balıkları, yırtıcı hayvan riskinin arka plan seviyesi içerisinde tehdit duyarlı savunma tepkilerini bütünleştirir. Davranış Uluslararası Ekoloji ve Sosyobiyoloji 61:9–16.

Zion B (2012). Su ürünleri yetiştiriciliğinde bilgisayarlı görme teknolojilerinin kullanımı - genel bir bakış. Tarımda Bilgisayarlar ve Elektronik 88: 125–132.

Handegard NO, Tjøstheim D (2005). Balıklar bir trol teknesiyle karşılaştığında: Serbest yüzen bir şamandıra ve akustik bölünmüş ışın lokalizasyonu kullanılarak morina balığının davranışının incelenmesi. Kanada Balıkçılık ve Su Bilimleri Dergisi, 62: 2409–2422 (2414).

Su ürünleri yetiştiriciliğinde üretim, yem rasyonu ve atık tahmini için biyoenerjetik modellerin ve Balık - PrFEQ yazılımının geliştirilmesi. Aquat. Living Resour., 11, 199–210.

Gümüş levrek balığında ( Bidyanus) diyet karar verme değerlendirmesi için uyarlanabilir sinirsel bulanık çıkarım sisteminin geliştirilmesi bidyanus ) Kültür. Su Ürünleri Yetiştiriciliği Teknolojisi 66:41–51.

FAO, 2020. Dünya Balıkçılık ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği 2020. FAO, Roma, İtalya.

Paolucci, M. (2023). Balık beslenmesi ve yem teknolojisi. Balıklar, 8 (3), 146. https://doi.org/10.3390/fishes8030146

Baldwin JW. (1983). Otomatik besleyicinin tasarımı ve işletimi. Su Ürünleri Yetiştiriciliği. 34:151-5. 33.

Sun M, Hassan SG, Li D (2016). Su ürünleri yetiştiriciliğinde yem tüketimini tahmin etmeye yönelik modeller: genel bir bakış. Tarımda Bilgisayarlar ve Elektronik 127: 425–438

Zhou, C., Xu, D., Lin, K., Sun, C., Yang, X. (2018). Balık yetiştiriciliğinde akıllı besleme kontrol yöntemleri: genel bir bakış. Rev. Aquac., 10(4), 975–993.

Mal, BC. (1996). Hawaii tipi otomatik balık yemleme makinesinin performansı. Su Ürünleri Mühendisliği, 15(2): 81-90

Chang CM, Fang W, Jao RC, Shyu CZ, Liao IC (2005). Yılan balıklarının yoğun iç mekan su ürünleri yetiştiriciliği için akıllı bir besleme kontrol cihazının geliştirilmesi. Su Ürünleri Mühendisliği 32: 343–353.

Soto – Zarazua GM, Rico-Garcia E, Ocampo R, Guevara Gonzalez RG, Gilberto Herrera-Ruiz. (2010). Yoğun tilapia üretimi ( Oreochromis ) için bulanık mantık tabanlı besleme sistemi. nilotikus ). Su Ürünleri Uluslararası.; 18:379-391. 38.

Emmanuel O, Chinenye A, Forolunsho G, Richardson O, Peter K. (2013). Otomatik balık yemliğinin geliştirilmesi. Afrika Kök ve Yumrulu Bitkiler Dergisi; 10(1):27-32.

Ogunlela AO, Adebayo AA. (2016). Otomatik balık yemleme makinesinin geliştirilmesi ve performans değerlendirmesi. Su Ürünleri Araştırma ve Geliştirme Dergisi; 7(2):1-4.

Nirwan S, Swarnakar R, Jayarajan A, Shah P. (2017). Arduino uno ile otomatik balık besleme sisteminin geliştirilmesi. Uluslararası Mühendislik ve Araştırma Modern Eğilimler Dergisi.; 4(7):64-68. 34.

Zion B (2012). Su ürünleri yetiştiriciliğinde bilgisayarlı görme teknolojilerinin kullanımı - genel bir bakış. Tarımda Bilgisayarlar ve Elektronik 88: 125–132

Rodríguez-Calderon C, Kuehl SA (2013). York Nehri, Chesapeake Körfezi'ndeki aşınma ve birikmenin mekansal ve zamansal kalıpları. Peake Körfezi, VA. Haliç Kıyı ve Kıta Sahanlığı Bilimi 117: 148 158.

Foster M, Petrell R, Ito MR, Ward R (1995). Görüntü analizi kullanılarak bir deniz kafesinde yenmemiş yem peletlerinin tespiti ve sayımı. Su Ürünleri Mühendisliği 14: 251–269.

Atoum Y, Srivastava S, Liu X (2015). Yoğun su ürünleri yetiştiriciliği yapılan balık tankları için otomatik besleme kontrolü. ISPL 22: 1089–1093.

Zhou, X., Wang, W., Xie, S., Song, Y., Liu, X., (2013). Kuru ısıl işlemin kolza proteininin işlevsel özellikleri üzerindeki etkileri. Yem Endüstrisi 34 (3), 21–26

Boland, MJ, Rae, AN, Vereijken, JM, Meuwissen, MPM, Fischer, ARH, van Boekel, MAJS, Rutherfurd, SM, Gruppen, H, Moughan, PJ, Hendriks, WH, (2013). İnsan tüketimi için hayvansal proteinlerin gelecekteki arzı. Trendler Gıda Bilimi ve Teknolojisi. 29, 62–73.

Van Krimpen, MM, Hendriks, WH, (2019). Hayvan beslenmesinde yeni protein kaynakları: değerlendirmeler ve örnekler. Hendriks, WH, Verstegen, MWA, Babinszky, L. (editörler), Kümes hayvanları ve domuz beslenmesi. 21. yüzyılın zorlukları. Wageningen Akademik Yayıncılar, Wageningen, Hollanda, s. 279–305.

Arun D, Midhun SJ, Sheeja CC, Maurya AK, Divya L. (2023). Bölüm 9 - Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Probiyotikler ve Prebiyotikler, Editörler: Jyothis Mathew, Midhun Sebastian Jose, Radhakrishnan EK, Ajay Kumar, Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Mikrobiyal Teknolojideki Son Gelişmeler, Academic Press, 2023, 209-226, https://doi.org/10.1016/B978-0-323-90261-8.00005-5.

Cheng H, Sørensen M (2025). Bölüm 10 - Yem Üretim Teknolojisi, Editör: Vikas Kumar, Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri için Yem ve Besleme, Akademik Yayın, sayfalar 279-307, ISBN 9780443215568, https://doi.org/10.1016/B978-0-443-21556-8.00008-9.

Øverland, M., Borge, GI, Vogt, G., Schøyen, HF, Skrede, A., (2011). Doğal gazla üretilen bakteriyel yemle beslenen piliç etlerinin oksidatif stabilitesi ve duyusal kalitesi. Tavukçuluk. Bilim. 90, 201–210.

Romerheim, OH, Øverland, M., Mydland, LT, Skrede, A., Landsverk, T., (2011). Doğal gazdaki bakteri büyümesi, Atlantik somonunda soya unu kaynaklı enteriti önlüyor. J. Nutr. 141, 124–130.

Øverland, M., Karlsson, A., Mydland, LT, Romerheim, OH, Skrede, A., (2013). Candida utilis ve Kluyveromyces'in değerlendirilmesi Atlantik somonunun (Salmo salar ) diyetinde protein kaynağı olarak Marxianus ve Saccharomyces cerevisiae mayaları. Aquacult. 402-403, 1-7.

Ringø, E., Gatesoupe, FJ, (1998). Balıklardaki laktik asit bakterileri: genel bir bakış. Su Ürünleri Yetiştiriciliği (Amsterdam, Hollanda) 160 (3 4), 177 203.

Driehuis, F., Wilkinson, JM, Jiang, Y., Ogunade, I., Adesogan, AT, (2018). Silaj incelemesi: silajdan kaynaklanan hayvan ve insan sağlığı riskleri. Süt Bilimi Dergisi 101 (5), 4093-4110.

Langeland, M., Vidakovic, A., Vielma, J., Lindberg, JE, Kiessling, A., Lundh, T., (2014). Arktik alabalığı ( Salvelinus ), alpinus ) ve Avrasya levreği ( Perca ) için mikrobiyal ve midye ununun sindirilebilirliği alpinus ) ve Avrasya levreği ( Perca) alpinus ) fluviatilis ). Su ürünleri yetiştiriciliği Nutr. 22, 485-495.

Pulz, O., Gross, W., (2004). Mikroalg biyoteknolojisinden değerli ürünler. Uygulamalı Mikrobiyoloji. Biyoteknoloji. 65, 635–648.

Taelman, SE, De Meester, S., Roef, L., Michiels, M., Dewulf, J., (2013). Su ürünleri yetiştiriciliğinde yem olarak mikroalglerin ekolojik sürdürülebilirliği: bir yaşam döngüsü perspektifi. Biyolojik kaynak. Teknoloji. 150, 513–522.

Xin, L., Hong- ying, H., Ke, G., Ying- Xue, S., (2010). Farklı azot ve fosfor konsantrasyonlarının tatlı su mikroalgi Scenedesmus sp.'nin büyümesi, besin alımı ve lipit birikimi üzerindeki etkileri. Bioresour. Technol. 101 (14), 5494–5500.

Alegbeleye, WO, Obasa, SO, Olude, OO, Otubu, K, Jimoh, W., (2012). Alacalı çekirgenin ( Zonocerus ). variegatus L.) genç Afrika yayın balığı Clarias gar iepinus ( Burchell. 1822) için besin değerinin ön değerlendirmesi. Su Ürünleri Araştırması 43 (3), 412–420

Ogunji, JO, Nimptsch, J., Wiegand, C., Schulz, C., (2007). Ev sineği magmeal diyetlerinin ( Magmeal ) Oreochromis karaciğerindeki katalaz, glutatyon S-transferaz ve glikojen konsantrasyonları üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi. Nil balığı yavruları. Karşılaştırmalı Biyokimya ve Fizyoloji Bölüm A: Moleküler ve Bütünleyici Fizyoloji 147 (4), 942 947.

Love, DC, Halden, RU, Davis, MF, Nachman, KE, (2012). Tüy unu: Çeşitli ilaçların ve kişisel bakım ürünlerinin (PPCP'ler) besin zincirine yeniden girmesi için daha önce bilinmeyen bir yol. Çevre Bilimi ve Teknolojisi 46 (7), 3795–3802.

Hameed, A.; Majeed, W.; Naveed, M.; Ramzan, U.; Bordiga, M.; Hameed, M.; Ur Rehman, S.; Rana, N. (2022). Yem olarak böceklerin kullanımına ilişkin yeni anlayışlar sayesinde su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin başarısı: Genel bir bakış. Balıklar, 7, 395.

Faheem, M.; Jamal, R.; Nazeer, N.; Khaliq, S.; Hoseinifar, SH; Van Doan, H.; Paolucci, M. (2022). Diyetten Spirulina platensis kullanılarak genç ot sazanlarında ( Ctenopharyngodon ). idella ) büyüme, sindirim ve antioksidan enzimlerin ve bağışıklık tepkisinin iyileştirilmesi. Balık, 7, 237.

Orso, G.; Imperatore, R.; Coccia, E.; Ashouri, G.; Paolucci, M. (2022). Balık yetiştiriciliğinde yem katkı maddesi olarak Lamiaceae. Fische, 7, 349

Francis G, Makkar HPS, Becker K (2001). Bitki bazlı alternatif balık yemi bileşenlerindeki anti-besin faktörleri ve balıklar üzerindeki etkileri. Su Ürünleri Yetiştiriciliği 199:197–227

Krogdahl, Å., Penn, M., Thorsen, J., Refstie, S., Bakke, AM, (2010). Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan bitki bazlı yemlerdeki önemli antinutrientler : Somon balıklarındaki reaksiyonlara ilişkin güncel bulgulara ilişkin bir güncelleme. Su Ürünleri Araştırması 41 (3), 333–344.

Saravacos, G., Kostaropoulos, AE, (2016). Gıda İşleme Tesisleri El Kitabı, 2. baskı. Springer International Publishing, Cham. Şurada mevcuttur: https://doi.org/10.1007/978-3-319-25020-5.

Fodge, D., ve diğerleri (2007). Yem işleme ve kalite değerlendirmesi. Hayvan Bilimi Dergisi, 85(10), 2492–2502.

Reese DA, Foltz KL, Moritz JS. (2017). Karıştırma ve örnekleme yönteminin peletlenmiş yemin besin analizi ve yem formülasyonunun doğrulanması üzerindeki etkisi, Uygulamalı Kümes Hayvancılığı Araştırmaları Dergisi, 26 (2): 219-225, https://doi.org/10.3382/japr/pfw065.

Riaz, MN, Rokey, GJ, (2012). Ekstrüzyon Sorunları Çözüldü. Woodhead Publishing Ltd, Sawston, Cambridge, İngiltere, 184 sayfa.

Pérez - Viveros DJ, Díaz-Batalla L, Navarro-Cortez RO, Palma-Rodríguez HM, Hernández-Uribe JP. (2024). Opuntia'dan elde edilen kladod ununun fizikokimyasal ve fonksiyonel özellikleri üzerine ekstrüzyonun etkisi cochenillifera ve Opuntia İncir ağacı indica. Uygulamalı Gıda Araştırması, 4 (2): 2, https://doi.org/10.1016/j.afres.2024.100568.

Labbé R, Paczkowski S, Knappe V, Russ M, Wöhler M, Pelz S. (2020). Hammaddenin parçacık boyutu dağılımının ve nem içeriğinin peletleme verimliliği, pelet kalitesi ve taşıma ve yanma emisyonları üzerindeki etkisi. Yakıt, 263, 116662, https://doi.org/10.1016/j.fuel.2019.116662.

McClements, DJ, (2018). Fonksiyonel gıda bileşenlerinin kapsüllenmesi ve salımında son gelişmeler: Hedeflenen salım. Curr. Nutr. Food Sci. 23, 80–84.

Bala, BK, (2017). Tahıl Tanelerinin Kurutulması ve Depolanması, 2. Baskı, John Wiley & Sons

Forte, D., Young, G., (2016). Gıda ve Yem Ekstrüzyon Teknolojisi, 1. baskı. Gıda Endüstrisi Mühendisliği, Queensland, Avustralya, ISBN 978-0-9945433-1-8.

Samuelsen, TA ve Oterhals, Å. (2016). Balık ununun suda çözünür protein içeriği, ekstrüzyon davranışını, faz geçişlerini ve yemin fiziksel kalitesini etkiler. Su Ürünleri Beslenmesi, 22(1), 120–133. https://doi.org/10.1111/anu.12235

Sørensen, M., (2012). Ekstrüde edilmiş, yüksek enerjili balık yeminin fiziksel özellikleri üzerinde bileşen bileşimi ve işleme koşullarının etkilerine genel bir bakış, yaygın yöntemler kullanılarak ölçülmüştür. Aquac. Nutr. 18, 233–248. Şu adresten erişilebilir: https://doi.org/10.1111/j.13652095.2011.00924.x

Turchini, GM, Ng, W.-K., Tocher, DR (editörler), 2010. Balık yağı ikameleri ve su ürünleri yemlerinde alternatif lipit kaynakları. CRC Press. Şu adresten erişilebilir: https://doi.org/10.1201/9781439808634.

Lamichhane, S., Sahtout, K., Smillie, J., Scott, TA, (2015). Piliçler için pelet yemin vakumla kaplanması: fırsatlar ve zorluklar. Animasyon. Yem. Bilim. Teknoloji. 200, 17. Şuradan erişilebilir: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2014.11.015.

Ma, S., Wang, H., Li, J., Xue, M., Cheng, H., Qin, Y. (2020). Düşük nişastalı yemlerin ekstrüzyonu sırasında buğday unu/manyok oranının ve işlem parametrelerinin pelet kalitesine etkisi. Animasyon, Yem, Bilim, Teknoloji. 114714. Şuradan erişilebilir: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2020.114714

Sørensen, M., Orken, T., Kosanovic, M., Øverland, M., (2011). Bezelye ve buğday nişastası farklı işleme özellikleri gösterir ve Atlantik somonu için ekstrüde yemin fiziksel kalitesini ve viskozitesini etkiler. Aquac. Nutr. 17, e326–e336. Şuradan erişilebilir: https://doi.org/10.1111/j.1365-2095.2010.00767.x.

Bouvier, JM ve Campanella, OH, (2014). Ekstrüzyon işleme teknolojisi: Gıda ve gıda dışı biyomalzemeler. Şuradan erişilebilir: https://doi.org/10.1002/9781118541685.

Kaliyan, N. ve Vance Morey, R. (2009). Sıkıştırılmış biyokütle ürünlerinin mukavemetini ve dayanıklılığını etkileyen faktörler, Biyokütle ve Biyoenerji, Cilt 33, Sayı 3, 2009, ss. 337-359, ISSN 0961-9534, https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2008.08.005.

Samuelsen, TA, Oterhals, A., Kousoulaki, K., (2018). Balık yeminde sürdürülebilir bir n-3 uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri kaynağı olarak lipit açısından zengin mikroalglerin ( Schizochytrium sp.) kullanımı - ekstrüzyon süreci ve fiziksel pelet kalitesi üzerindeki etkiler. Animasyon. Yem. Bilim. Teknoloji. 236, 14–28. Şuradan erişilebilir: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2017.11.020.

Baeverfjord, G., Refstie, S., Krogedal, P., Asgard, T., (2006). Yem peletlerinin düşük su stabilitesi ve suyun dalgalanan tuzluluğu, gökkuşağı alabalığının ( Oncorhynchus mykiss) midesinde besin yağının ayrılmasına ve birikmesine yol açar. Su Ürünleri Yetiştiriciliği. 261, 1335–1345. Şuradan erişilebilir: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2006.08.033.

Bogevik, AS, Samuelsen, TA, Aspevik, T., Romarheim, OH, Aas, TS, Kalananthan, T., Rønnestad I. (2021). Ekstrüde balık yeminin parçalanma kararlılığı, Atlantik somonunda (Salmo salar ) mide fonksiyonunu etkiler. Su Ürünleri Yetiştiriciliği. 543, 737006. Şu adresten erişilebilir: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737006.

FCS (2005). Gıda Kontrol Departmanı. Hayvan Yemi Üretimi İçin Kılavuzlar. http://pillsburyconsulting.com/tmp/downloads/23rdofDecember2010083130.pdf

Troller, JA, Christian, JHB, (1978). Su aktivitesi ve besin. Elsevier. Şu adreste mevcuttur: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-700650-5.X5001-X.

Schlegelmilch, M., Streese, J., Stegmann, R., (2005). Koku yönetimi ve arıtma teknolojileri: Genel bir bakış. Atık Yönetimi. 25, 928–939. Şurada mevcuttur: https://doi.org/10.1016/j.wasman.2005.07.006.

Sonil, N., (2012). Koku kontrolü için mikrobiyal biyofiltrasyon teknolojisi: Giriş niteliğinde bir inceleme. J. Soil. Sci. Environ. Manage. 3. Şurada mevcuttur: https://doi.org/10.5897/JSSEM11.090.

Halver, JE ( 1995). Amino asit gereksinimi çalışmalarında INFIC veri tabanının kullanımı. Uygulamalı İhtiyoloji Dergisi, 11 ( 3–4), 129–140. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1995.tb00014.x

NRC (Ulusal Araştırma Konseyi) (1993). Balıkların besin gereksinimleri. National Academy Press, Washington.

Guillaume, J., Kaushik, S., Bergot, P. ve Métailler, R. (1999). Akvaryum Hayvanlarının Beslenmesinin Temelleri : Sindirim fizyolojisi ve besin maddelerinin sindirilebilirliği. Toksinlerin ve kabukluların beslenmesi ve diyeti. INRA-IFREMER, 71-74

Sugiura, SH, Dong, FM, Rathbone, CK ve Hardy, RW (1998). Somon balığı yemi için çeşitli yem bileşenlerinin görünür protein sindirilebilirliği ve mineral bulunabilirliği. Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 159(3–4), 177–202. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(97)00177-4

Hemre, G.-I. ve Sandnes, K. (1999). Atlantik somonunda yem yağ içeriğinin kas bileşimi üzerindeki etkisi. Aquacult Besin., 5: 9-16., 10.1046/j.1365-2095. 1999.00081.x

Gadient, M. ve Fenster, R. (1994). Ekstrüde balık yemlerindeki askorbik asit ve diğer vitaminlerin stabilitesi. Su Ürünleri Kimyası Dergisi, 124: 207-211.

Melcion, JP ve van der Poel, AFB (1993). Proses teknolojisi ve besin karşıtı faktörler: ilkeler, uygunluk ve proses optimizasyonu. Baklagil tohumlarındaki besin karşıtı faktörlerle ilgili son araştırma bulguları, AFB van der Poel ve ark. (Ed.). EAAP Yayını 70. Wageningen Press (s. 419–434).

Kaushik, SJ (1998). Beslenme biyoenerjetiği ve somon olmayanlarda atık üretiminin tahmini. Aquat. Yaşayan Kaynak. 11 (4): 211–217. https://doi.org/10.1016/S0990-7440(98)89003-7.

Kaushik SJ (2000). Yem formülasyonu, diyet geliştirme ve yem teknolojisi. Akdeniz su ürünleri yetiştiriciliğinde gıda balık türlerinin çeşitlendirilmesindeki son gelişmeler. Zaragoza: CIHEAM, s. 43–51 (Cahiers Options Méditerranéennes ; No. 47).

Lovell, T. (1989). Balıkların beslenmesi ve beslenmesi. 1. baskı. Springer Nature. https://doi.org/10.1007/978-1-4757-1174-5

Cahu, C., Infante, JZ, Escaffre, AM, Bergot, P. ve Kaushik, S. (1998). İlk beslemeden itibaren karışık yemle beslenen Avrupa levreği larvalarının (% $) yetiştirilmesine ilişkin ön sonuçlar. Sazan larvalarıyla karşılaştırma () 0). Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 169(1): 1–7.

Aragao C, Colen R, Ferreira S, Pinto W, Conceição Luís EC, Dias J. (2014) Dil balığının diyetinde taurinin mikro kapsüllenmesi metabolik kullanılabilirliğini artırır. Su Ürünleri Yetiştiriciliği 431:53–58

Glencross BD, Booth M, Allan GL (2007). Bir yem, ancak içindekiler kadar iyidir - su ürünleri yemlerindeki içerikleri değerlendirme stratejilerine genel bir bakış. Besmele 13:17–34 https://doi.org/10.1111/j.1365-2095.2007.00450.x

Glencross, BD, (2020). Bir yem, ancak içindekiler kadar iyidir: Optimum değerlendirme için beslenme araştırma stratejilerine dair bir güncelleme. Su ürünleri yetiştiriciliği yemi için bileşenlerin bileşimi. Aquac. Nutr. 26, 1871–1883. Şu adresten erişilebilir: https://doi.org/10.1111/anu.13138.

Oncorhynchus mykiss) beslenmesinde çeşitli Lupin ( Lupinus ) angustifolius ) Tohum ununun kimyasal bileşiminin ve sindirilebilirliğinin değişkenliğinin değerlendirilmesi. Animasyon. Yem Bilimi. Teknolojisi, 107, 117–128.

Petterson, DS, Harris, DJ, Rayner, CJ, Blakeney, AB ve Choct, M. (1999). Hayvancılık için yüksek kaliteli tahılın analiz yöntemleri. Avustralya Tarımsal Araştırma Dergisi, 50, 775–787.

Cho, CY ve Kaushik, SJ (1990) Balıklarda beslenme enerjetiği: Gökkuşağı alabalığında (Salmo gairdnerii ) enerji ve protein kullanımı. World Rev. Nutr. Diet., 61, 132–172.

Maynard, LA ve Loosli, JK (1969) Hayvan Beslenmesi, 6. baskı. McGraw-Hill Book Co, New York, NY.

Gomes, EF, Rema, P. ve Kaushik, SJ (1995). Gökkuşağı alabalığı ( Oncorhynchus mykiss) yeminde balık ununun bitkisel proteinlerle değiştirilmesi : sindirilebilirlik ve büyüme performansı. Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 130, 177–186.

Glencross, BD, Hawkins, WE ve Curnow, JG (2004). Avustralya kolza tohumu ununun besinsel değerlendirmesi. II. Kırmızı çipuraya ( Pagrus ) yedirilen kolza tohumu ununun protein içeriği üzerinde kolza tohumu yağı çıkarma yönteminin etkisinin değerlendirilmesi. auratus, Paulin). Aquac. Res., 35, 25–34.

( 2003). Genç gümüş levrek ( Bidyanus ) tarafından sindirilebilir azot ve dört tarımsal bileşenden elde edilen enerjinin kullanımı. Su Ürünleri. Besin., 9, 317–326

Glencross, BD, Hawkins, WE, Evans, D, McCafferty, P, Dods, K, Jones, JB, Sipsas, S. (2006). Gökkuşağı alabalığına ( Oncorhynchus my kiss) yem olarak verildiğinde lupin alkaloidi olan graminin etkisinin değerlendirilmesi. Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 253, 512-522.

Shearer, KD (2000). Balıkların besin gereksinimleri üzerine yapılan çalışmaların deneysel tasarımı, istatistiksel analizi ve modellenmesi: eleştirel bir inceleme. Aquac. Nutr., 6, 91–102.

Burel, C., Boujard, T., Kaushik, SJ ve diğerleri (2001) Gökkuşağı alabalığında kolza tohumu unu glukozinolatlarının tiroid metabolizması ve yem kullanımı üzerindeki etkileri. Gen. Comp. Endocrinol., 124, 343–358.

Dyer, AR, Barlow, CG, Bransden, MP, Carter, CG, Glencross, BD, Richardson, N., Thomas, PM, Williams, KC ve Carra Gher, JF (2004). Çiftlik balıklarında plazma IGF-I konsantrasyonları ile büyüme oranı arasındaki korelasyon: Yeni yemlerin potansiyelini değerlendirmek için bir araç. Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 236, 583–592.

Kaushik, SJ (1995). Sazan yetiştiriciliği bağlamında besin gereksinimleri, tedariki ve kullanımı, Su Ürünleri Yetiştiriciliği. 129 (1–4): 225-241, https://doi.org/10.1016/0044-8486(94)00274-R.

Oncorhynchus mykiss) için hayvansal protein içeriklerinin görünür sindirilebilirliği. Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 180(3–4), 345–358.

Glencross, BD, Boujard, TB ve Kaushik, SJ (2003) Gökkuşağı alabalığı Oncorhynchus mykiss'in beslenmesinde oligosakkaritlerin lupin ununun besin değerine olan etkisinin değerlendirilmesi. Su Ürünleri Yetiştiriciliği, 219, 703–713.

Thomas, M. ve van der Poel, AFB (2001). Diyet bileşenlerinin fonksiyonel özellikleri: üretim ve beslenme etkileri. İçinde: Beslenme Teknolojisindeki Gelişmeler 2001 (van der Poel, AFB, Vahl, JL & Kwakkel, RP Eds.), 109–122. 1. Dünya Beslenme Konferansı Bildirileri, Utrecht, Hollanda, 7-8 Kasım, Wageningen Pers, Wageningen.

Glencross, B., Hawkins, W., Maas, R., Karopoulos, M. ve Hauler, R. (2010). Farklı acı bakla çekirdeği unu tiplerinin ve çeşitlerinin somon balığı yeminin ekstrüzyon süreci, pelet özellikleri ve viskozite parametreleri üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi. Su Ürünleri Beslenmesi, 16(1), 13–24. https://doi.org/10.1111/j.1365-2095.2008.00636.x

Semba RD (2012). Vitaminlerin keşfi. Int J Vitam Nutr Res 82:310–315

Black JL (2014). Bilim ve uygulama için hayvan simülasyon modellerinin kısa bir geçmişi ve geleceği. Anim Prod Sci 54:1883–1895

McLarney W (2013). Tatlı Su Su Ürünleri Yetiştiriciliği: Kuzey Amerika'da Küçük Ölçekli Balık Çiftçiliği El Kitabı. Echo Point Books and Media, Brattleboro

Merrifield D, Ringø E (editörler) (2014). Su ürünleri yetiştiriciliğinde beslenme: Bağırsak sağlığı, probiyotikler ve prebiyotikler. Wiley, Chichester.

NRC (Ulusal Araştırma Konseyi) (2011). Balık ve karideslerin besin gereksinimleri. Ulusal Akademi'nin kötü basını, Washington.

Naylor, RL, Hardy, RW, Bureau, DP, Chiu, A, Elliott, M, Farrell, AP, Forster, I, Gatlin, DM, Goldborg, RJ, Hua, K, Nichols, D., (2009). Kaynakları sınırlı alanlarda su ürünleri yetiştiriciliğinin beslenmesi. PNAS 106 (36), 15103–15110

Kortner TM, Björkheim I, Krasnov A ve diğerleri (2014) Bitki bazlı bir diyete kolesterol eklenmesi, Atlantik somonunda (Salmo salar L.) tüm kolesterol sentez yolunu baskılar ve safra asidi üretimini tetikler. Br J Nutr 111:2089–2103

Tacchi, L., Bickerdike, R., Douglas, A., Secombes, CJ ve Martin, SA (2011). Atlantik somonunda (Salmo salar ) fonksiyonel gıdalara verilen transkriptomik tepkiler. Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri İmmünolojisi, 31(5), 704–715. https://doi.org/10.1016/j.fsi.2011.02.023

Simpson SJ, Raubenheimer D (2001). Balıklarda makro besin alımını araştırmak için bir çerçeve. Aquac Res 32:421–432

Raubenheimer D, Simpson SJ, Mayntz D (2009). Beslenme, ekoloji ve beslenme ekolojisi: entegre bir çerçeveye doğru. İşlev Ekol 23:4–16

Kamler E (2008) Yumurta sarısı yiyen balıklarda kaynak dağılımı. Rev Fish Biol Fish 18:143–200

Finn RN, Fyhn HJ (2010). Balık ontogenisinde amino asit gereksinimleri. Aquac Res 41:684–716. Flachowsky G, Chesson A, Aulrich K (2005) Genetiği değiştirilmiş bitkilerden elde edilen yemle hayvan beslenmesi. Arch Anim Nutr 59:1–40

Tocher DR (2010). Deniz ve tatlı su balıklarının ontogenezinde yağ asidi gereksinimleri. Aquac Res 41:717–732

Holt GJ (ed.) (2011). Balıkların larva beslenmesi. Wiley, Oxford.

Røjbek MC, Støttrup JG, Jacobsen C ve diğerleri (2014) Diyet yağ asitlerinin Atlantik morinasının (Gadus) morhua L.) yumurta ve larvalarının üretimi ve kalitesi üzerindeki etkileri. Nutr 20:654–666

Conceica˜o LEC, Yu´fera M, Makridis P ve diğerleri (2010). Balık yetiştiriciliğinin erken aşamalarında canlı yem. Aquac Res 41:613–640

Rasdi NW, Qin JG (2014) Su ürünleri yetiştiriciliğinde canlı yem olarak kopepodların besin kalitesinin iyileştirilmesi: genel bir bakış. Aquac Res. doi:10.1111/are.12471

Kusiak, A. (2018). Akıllı üretim. Int. J. Prod. Res. 56, 508–517.

Marr, B., (2018). Dördüncü Sanayi Devrimi geldi – hazır mısınız? Forbes, 13 Ağustos 2018.