Orchidaceae (Phalenopsis)
Özet
Bu bölüm, süs bitkileri sektöründe küresel ölçekte en yüksek ticari değere sahip olan Phalaenopsis orkidelerinin botanik özelliklerini ve modern üretim tekniklerini kapsamlı bir şekilde incelemektedir. Çalışmada, doku kültürü ile başlayan üretim süreci; vejetatif büyüme, çiçek sapı oluşumunu tetikleyen soğutma (cooling) ve çiçeklenme aşamaları olarak detaylandırılmıştır. Modern seralarda sıcaklık, ışık, nem ve CO₂ gibi iklim parametrelerinin yönetimi ile uygun substrat ve gübreleme programlarının ürün kalitesi üzerindeki belirleyici rolü vurgulanmıştır. Ayrıca ticari karlılığı artıran çift dallı ürün stratejileri ve pazar standartlarına değinilmiştir. Son olarak, üretimde kalite kayıplarına yol açan Erwinia, Fusarium ve Botrytis gibi hastalıklar ile zararlılara karşı, iklim istikrarı ve hijyen odaklı entegre mücadele yöntemleri sunulmuştur. Bu çalışma, endüstriyel ölçekte sürdürülebilir Phalaenopsis yetiştiriciliği için teknik bir rehber niteliğindedir.
Referanslar
Anthura. (2005). Cultivation guide Phalaenopsis: Knowledge for professionals. Anthura.
Arditti, J. (1992). Fundamentals of orchid biology. Mcquerry Orchid Books.
Baker, M. L., & Baker, C. O. (1991). Orchid species culture: Phalaenopsis. Timber Press.
Gordon, T. R. (2017). Fusarium oxysporum and the Fusarium wilt syndrome. Annual Review of Phytopathology, 55, 23–39. https://doi.org/10.1146/annurev-phyto-080615-095919
Hogewoning, S. W., van den Boogaart, S. A. J., van Tongerlo, E., & Trouwborst, G. (2020). CAM-physiology and carbon gain of the orchid Phalaenopsis in response to light intensity, light integral and CO₂. Plant, Cell & Environment.
Hwang, J.-H., Kim, K.-S., Park, Y.-G., & Lee, J.-M. (2019). Effect of nitrogen concentration on the growth and flowering of Phalaenopsis orchids in a closed-type transplant production system. Horticulture, Environment, and Biotechnology.
Lee, N., Kozai, T., & Fujiwara, K. (2007). Effects of CO₂ enrichment and acclimatization on the growth of Phalaenopsis plantlets in vitro and during acclimatization. Scientia Horticulturae
Teoh, E.-S. (2021). Phalaenopsis: Origin, phylogeny and cultivation. Springer.
Wang, Y.-T. (2010). Phalaenopsis mineral nutrition. ISHS Acta Horticulturae 878: International Orchid Symposium.
Williamson, B., Tudzynski, B., Tudzynski, P., & Van Kan, J. A. L. (2007). Botrytis cinerea: The cause of grey mould disease. Molecular Plant Pathology, 8(5), 561–580. https://doi.org/10.1111/j.1364-3703.2007.00417.x
