Tüm Yönleriyle Lahanagil Grubu Sebzeler

Acar, B., & Paksoy, M. (2006). Effect of different irrigation methods on red cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata subvar. F. rubra) yield and some characteristics. Pakistan Journal of Biological Sciences, 9(13), 2531-2534.

Adeniran, K. A., Amodu, M. F., Amodu, M. O., & Adeniji, F. A. (2010). Water requirements of some selected crops in Kampe dam irrigation project. Australian Journal of Agricultural Engineering, 1(4), 119-125.

Amasino, R. M. (2004). Vernalization, competence and the epigenetic memory of winter. The Plant Cell, 16, 2553-2559.

Anonim. (2011). Tarım Teknolojileri. Lahanagil Sebzeleri Yetiştiriciliği 1 622B00144 (ss. 2-36).

Atasoy, S., Şahin, G. T., & Balkaya, A. (2023). Lahanagil sebze türlerinin kök sistemi mimarileri yönünden karşılaştırılması. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 6(2), 193-207.

Aydınlı, G., & Mennan, S. (2016). Bazı Brassicaceae bitkilerinin Meloidogyne arenaria (Neal) ve Meloidogyne incognita (Kofoid & White) (Tylenchida: Meloidogynidae)’ya konukçuluk seviyeleri. Türkiye Entomoloji Dergisi, 40(2), 197-208.

Balkaya, A. (2001). Çin lahanası yetiştiriciliğinde tohuma kalkmayı etkileyen faktörler. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 16(3), 78–83.

Balkaya, A. (2011). Bahçe Tarımı II: Lahana, karnabahar, brokoli yetiştiriciliği (Ünite 7). Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2358, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1355.

Balkaya, A., & Karaağaç, O. (2021). Sebze ıslahı Cilt I Brassicaceae (Lahanagiller). In K. Abak, A. Balkaya, Ş. Ş. Ellialtıoğlu, & E. Düzyaman (Eds.), Lahana Islahı (ss. 17-84). Gece Kitaplığı.

Balkaya, A., & Yanmaz, R. (2007). Status of Brassica vegetable germplasm resources of Turkey. In Proceedings of the III. Balkan Symposium on Vegetables and Potatoes (pp. 115-119). Bursa, 6-10 September. Acta Horticulturae, 729.

Balkaya, A., Arın, L., Duman, İ., Kaymak, H. Ç., Mavi, K., Çelkel, F. G., Kavak, S., Ermiş, S., Akyüz, B., Zengin, S., & Atasoy, S. (2025). Bahçe bitkileri tohumculuk sektörünün dünü, bugünü ve geleceği. In Türkiye Ziraat Mühendisliği X. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı (Cilt 2, ss. 372-399). 13-17 Ocak 2025, Ankara.

Balkaya, A., Karaağaç, O., & Atasoy, S. (2023). Farklı yönleriyle lahanagiller üzerine bilimsel çalışmalar: Geçmişten geleceğe Türkiye’de lahanagil sebzelerinin üretimi, sorunları ve çözüm önerileri. In F. Yaşar & Ö. Üzal (Eds.), Farklı Yönleriyle Lahanagiller Üzerine Bilimsel Çalışmalar (ss. 3-36). İksad Publishing House.

Balkaya, A., Kurtar, E., & Cemek, B. (2008). Bazı lahana türlerinde tohumların çimlenme gücü üzerine sıcaklığın etkisinin modellenmesi. In Türkiye III. Tohumculuk Kongresi Bildiri Kitabı (ss. 37-41).

Balkaya, A., Sarıbaş, Ş., & Özgen, T. (2016). Türkiye’de kışlık sebze türlerinin tarımsal üretimdeki yeri ve önemi. TÜRKTOB Dergisi, 5(20), 8-12.

Balkaya, A., Yanmaz, R., Apaydın, A., & Kar, H. (2005). Morphological characterization of the white head cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata subvar. alba) populations in Turkey. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 33(4), 333-341.

Bute, A., Iosob, G. A., Antal-Tremurici, A., Brezeanu, C., Brezeanu, P. M., Cristea, T. O., & Ambăruş, S. (2021). The most suitable irrigation methods in cabbage crops (Brassica oleracea L. var. capitata): A review. Scientific Papers. Series B. Horticulture, 65(1), 399-405.

Crisp, P., Crute, I. R., Sutherland, R. A., Angell, S. M., Bloor, K., Burgess, H., & Gordon, P. L. (1989). The exploitation of genetic resources of Brassica oleracea in breeding for resistance to clubroot (Plasmodiophora brassicae). Euphytica, 42(3), 215-226.

Dickson, M. H., & Wallace, D. H. (1986). Cabbage breeding. In M. J. Bassett (Ed.), Breeding vegetable crops (pp. 395-432). AVI Publishing Company.

Dixon, G. R. (2007). Vegetable brassicas and related crucifers. Crop Production Science in Horticulture Series, 14. CABI Publishing.

Ekinci, M., Örs, S., & Yıldırım, E. (2023). Lahanagil sebze türlerinde sulama ve su stresi. In F. Yaşar & Ö. Üzal (Eds.), Farklı Yönleriyle Lahanagiller Üzerine Bilimsel Çalışmalar (ss. 181-214). İksad Publishing House.

FAO. (2025). FAOSTAT database. https://www.fao.org/faostat/en/#home (Erişim tarihi: 13.9.2025).

Feller, C., Bleiholder, H., Buhr, L., Hack, H., Hess, M., Klose, R., Meier, U., Stauß, R., Van Boom, T. d., & Weber, E. (1995). Phanologische Entwicklungsstadien von Gemusepflanzen I. Zwiebel-, Wurzel-, Knollen-und Blattgemuse. Nachrichtenblatt des Deutschen Pflanzenschutzdienstes, 47(8), 193-206.

George, R. A. T. (2009). Vegetable seed production (3rd ed.). CABI Publishing.

Günay, A. (1984). Sebzecilik: Özel sebze yetiştiriciliği (Cilt 3, 312 s.). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Yayınları, Çağ Matbaası.

Hansen, L. N., & Earle, E. D. (1995). Transfer of resistance to Xanthomonas campestris pv. campestris into Brassica oleracea L. by protoplast fusion. Theoretical and Applied Genetics, 91, 1293-1300.

Ingram, C. (2000). The cook's guide to vegetables. (pp. 64-66) Hermes House.

Kalloo, G., & Rana, M. K. (1993). Chinese cabbage: Brassica pekinensis, B. chinensis. In G. Kalloo & M. J. Bassett (Eds.), Genetic improvement of vegetable crops (pp. 179-186). Pergamon.

Karaağaç, O., & Kar, H. (2016). F1 hibrit sebze tohumu üretiminde kendine uyuşmazlık sisteminin kullanılması. Alatarım, 15(1), 45-54.

Lin, S., Wang, J., Poon, S., Su, C., Wang, S., & Chiou, T. (2005). Differential regulation of flowering locus C expression by vernalization in cabbage and Arabidopsis. Plant Physiology, 137, 1037-1048.

Opena, R. T., Kuo, C. G., & Yoon, J. Y. (1988). Breeding and seed production of Chinese cabbage in the tropics and subtropics (Technical Bulletin No. 17). Asian Vegetable Research and Development Center, Shanhua, Tainan.

Özbakır Özer, M. (2014). Beyaz baş lahanada (Brassica oleraceae var. capitata subvar. alba) kök-ur nematoduna dayanıklı hibrit çeşit ıslahı (Doktora tezi). Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Samsun.

Özbakır Özer, M., Balkaya, A., & Mennan, S. (2019). Bazı beyaz baş lahana genotiplerinin kök-ur nematoduna (Meloidogyne incognita Irk 2) karşı dayanıklılıklarının belirlenmesi. Akademik Ziraat Dergisi, 8(1), 27-34.

Ramchiary, N., Park, S., & Lim, Y. (2011). Classical breeding and genetic analysis of vegetable Brassicas. In Genetics, genomics and breeding of vegetable brassicas (pp. 34-80).

Sarwar, M., & Kirkegaard, J. A. (1998). Biofumigation potential of brassicas: II. Effect of environment and ontogeny on glucosinolate production and implications for screening. Plant and Soil, 91-101.

Singh, J., Upadhyay, A. K., Bahadur, A., Singh, B., Singh, K. P., & Rai, M. (2006). Antioxidant phytochemicals in cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata). Scientia Horticulturae, 108(3), 233-237.

Şalk, A., Arın, L., Deveci, M., & Polat, S. (2008). Özel sebzecilik. Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Tekirdağ.

Tannahill, R. (1973). Food in history. Stein and Day. Scarborough House

Tonguç, M., & Griffiths, P. D. (2004). Development of black rot resistant interspecific hybrids between Brassica oleracea L. cultivars and Brassica accession A 19182, using embryo rescue. Euphytica, 136, 313-318.

TTSM. (2025). Tescilli ve üretim izinli çeşitler listesi. T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü. https://www.tarimorman.gov.tr/ (Erişim tarihi: 13.9.2025).

TÜİK. (2024). Bitkisel üretim istatistikleri. https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?kn=92&locale=tr (Erişim tarihi: 13.9.2025).

USDA. (2025). FoodData Central. U.S. Department of Agriculture. https://fdc.nal.usda.gov/ (Erişim tarihi: 3.2.2025).

Welbaum, G. E. (2015). Vegetable production and practices. CABI.

Yanmaz, R. (2014). Sebze tohumu üretiminde izolasyon. TÜRKTOB Dergisi, 9, 8-11.

Yasaka, R., Nguyen, H. D., Ho, S. Y. W., Duchêne, S., Korkmaz, S., Katis, N., Takahaski, H., Gibbs, A. J., & Ohshima, K. (2014). The temporal evolution and global spread of Cauliflower mosaic virus, a plant pararetrovirus. In D. P. Martin (Ed.), PloS One, 9(1), e85641.

Zhiyuan, F., Wang, X., Dongyu, Q., & Guangshu, L. (2000). Hybrid seed production in cabbage. Journal of New Seeds, 1, 109-129.