Melezleme

Hayvan ıslahına temel olan yetiştirme yöntemlerinden birisi olan melezleme, aynı tür içerisinde genetik olarak benzemeyen dişi ve erkek bireylerin kendi aralarında çiftleştirilmesi olarak tanımlanmaktadır. Melezlemede amaç, farklı ırkların sahip olduğu verim özelliklerini kontrol eden genleri bir araya getirmek suretiyle hayvan yetiştiriciliğinden maksimum fayda sağlamaktır. Günümüzde Melezleme yöntemleri, farklı ırklar arasında düşük verimli ırkların verim potansiyellerini artırmak, yeni bir ırk geliştirmek ve ticari açıdan kısa vadede hayvan başına yüksek verim elde etmek amacıyla farklı melezleme yöntemleri kullanılmaktadır.
Verimi yükseltmek, başka bir verimli ırka dönüştürmek, yeni bir sentetik ırk geliştirmek ve ticari et üretimi amacıyla yalnızca eklemeli gen etkilerinden faydalanılan ıslah, çevirme, kombinasyon ve basit kullanma melezlemesi yöntemleri kullanılmaktadır. Sadece et üretimi veya et üretiminin yanı sıra damızlık üretimi amacıyla eklemeli gen etkilerinin yanı sıra eklemeli olmayan gen etkilerinden faydalanılan terminal, rotasyonlu ve terminal-rotasyonlu melezleme yöntemleri kullanılmaktadır.
Hangi melezleme yöntemi uygulanırsa uygulansın, melezlemenin başarısı, belirlenen ıslah hedefi ve özelliğin kalıtım derecesine uygun olarak seçilmiş seleksiyon yöntemine bağlıdır.