Baş Lahana Yetiştiriciliği

Günay A. Özel sebze yetiştiriciliği. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü Yayınları, Cilt III; 1984.

Tindall HD. Vegetables in the tropics. London: Macmillan Press Ltd.; 1992.

Bayraktar H. Sebze tarımı. Ankara: Ziraat Fakültesi Yayınları; 1970.

Phillips R, Rix M. The vegetable gardener's encyclopedia. New York: Fireside; 1995.

Günay S. Sebze yetiştiriciliği ve toprak analizi. İstanbul Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları; 2005.

Gomez-Campo C. The biology of Brassica oleracea. In: Janick J, ed. Horticultural Reviews. 1999;24:1–62.

U P. Brassica oleracea cultivation in temperate climates. Journal of Agricultural Science. 1935;45(3):210–214.

FAO. Ecocrop database. Food and Agriculture Organization of the United Nations; 2020. Available from: http://ecocrop.fao.org

TÜİK. Bitkisel üretim istatistikleri. Türkiye İstatistik Kurumu; 2024. Available from: https://www.tuik.gov.tr

Büyük A, Demir K. Sebze ıslahı. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları; 2012.

Rubatzky VE, Yamaguchi M. World vegetables: Principles, production, and nutritive values. 2nd ed. New York: Springer; 1997.

Ünüvar A, Kara M. Sebze yetiştiriciliği. Ankara: Tarım ve Orman Bakanlığı Yayınları; 2018.

UPOV. Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stability – Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata L.). Geneva: UPOV; 2004. Available from: https://www.upov.int/edocs/tgdocs/en/tg045.pdf

TTSM. Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü, kayıt listeleri. 2025. Available from: https://www.tarimorman.gov.tr/BUGEM/TTSM/Menu/30/Kayit-Listeleri

Edwardson JR, Christie RG. The potyvirus group. Monograph Series. Florida: University of Florida, Florida Agricultural Experiment Station; 1991;16:1–244.

Chivasa S, Ekpo EJ, Hicks RT. New hosts of Turnip mosaic virus in Zimbabwe. Plant Pathology. 2002;51(3).

Cansız N, Şevik MA. Beyaz baş lahana hatlarının morfolojik özellikleri üzerine Turnip Mosaic Virus (TuMV)’nin etkilerinin belirlenmesi. Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi. 2021;9(5):1984–1994.

Schoelz JE, Shepherd RJ. Host range control of cauliflower mosaic virus. Virology. 1988;162(1):30–37.

Sutic DD, Ford RE, Tosic MT. Handbook of plant virus diseases. Boca Raton: CRC Press; 1999.

Martinière A, Gargani D, Uzest M, Lautredou N, Blanc S, Drucker M. A role for plant microtubules in the formation of transmission‐specific inclusion bodies of Cauliflower mosaic virus. The Plant Journal. 2009;58(1):135–146.

Tarım ve Orman Bakanlığı. Zirai Mücadele Teknik Talimatları: Sebze Hastalıkları ve Sebze Zararlıları. Ankara: Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü; 2008;Cilt 3:3–312.

Kader AA. Postharvest technology of horticultural crops. 3rd ed. Oakland: University of California, Agriculture and Natural Resources; 2002. Publication 3311.

Batu A. Sebze bilimi ve teknolojisi. 1. baskı. Ankara: Tarım Yayınları; 2009.

Özdemir AE, Sevgican A. Sebzelerin hasat sonrası fizyolojik değişimleri ve muhafaza koşulları. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 1999;36(1):111–120.

Erkan M, Özdemir AE. Sebzelerde kalite ve hasat sonrası fizyolojik değişimler. Ankara: Tarım Bilimleri Araştırma Enstitüsü Yayınları; 2001.

Reyes LF, Cisneros-Zevallos L. Degradation kinetics of health-related compounds in lettuce and cabbage after harvest. Postharvest Biology and Technology. 2007;45(1):1–9.

Günay A. Sebze Yetiştiriciliği II. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları; 1993. No: 861.

FAO. Save Food: Global Initiative on Food Loss and Waste Reduction. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations; 2013.

Topcu H, Yılmaz A. Tarım ürünlerinde pazarlama kanalları ve sorunları. Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi. 2016;2(1):40–50.