Turizm Eğitiminde Değerlendirme Yöntemleri
Özet
Turizm eğitimi, turizm sektörünün rekabet gücünde önemli bir faktördür. Turizm sektörü, insan kaynağı tüketicisi olarak mezunlara olan talep ve mezunların akademik geçmişlerinin kalitesini sürekli olarak değerlendirmesi nedeniyle eğitim kurumlarını aktif olarak etkilemektedir. Turizm, güçlü mesleki kökeni, hizmet sektörü olarak taşıdığı dinamik özellikler ve gerektirdiği pratik bilgi beceriyle dikkat çekmektedir. Ancak bu güçlü temellere rağmen, turizm lisans programları hâlâ teorik bilgi ile pratik uygulama arasında denge kurmakta zorlanmaktadır. Geleneksel öğretim merkezli yaklaşımdan öğrenme odaklı yaklaşıma geçiş, ezbere dayalı bilgi aktarımı yerine bilginin uygulanmasına öncelik veren “Öğrenme İçin Değerlendirme” anlayışını doğurmuştur. Bu anlayış, gerçek yaşam durumlarına veya mesleki uygulamalara benzer görevlerle yapılan özgün değerlendirme uygulamalarının gelişmesini desteklemiştir. Turizm eğitimi her ne kadar ağırlıklı olarak geleneksel yöntemlerle uygulanabilecek bir öğretim planından oluşuyor olsa da özellikle pratiğe dönük uygulama ve değerlendirmelerle öğrencilerin sektöre hazırlığını kapsaması gerekmektedir. Dolayısıyla değerlendirme süreçlerinin yalnızca bilgi ölçümüne değil, aynı zamanda mesleki yeterliliklerin ve problem çözme becerilerinin gelişimine katkı sağlaması beklenmektedir. Bu kapsamda bu bölümde turizm eğitiminde değerlendirme yöntemleri açıklanarak uygulanabilirliği tartışılmıştır. Değerlendirme tanımı ve öneminin yanında klasik sınav, çoktan seçmeli test, otantik değerlendirme, simülasyon tabanlı, portfolyo değerlendirme, akran değerlendirme olmak üzere değerlendirme yöntemleri detaylandırılarak açıklanmış, turizm eğitiminde uygulanabilirliği ele alınmıştır.