Devenin Yaşamımızdaki Yeri

Yazarlar

Gamze Özoğul (ed)
Şelale Öncü Glaue (ed)
Gizem Hatipoğlu (ed)

Özet

Dayanıklı olması, uzun mesafelere yük taşıyabilmesi ile tarih boyunca değer verilen hayvanlar arasında yer alan deve, aynı zamanda Türklerin Anadolu’ya Orta Asya’dan getirmiş oldukları önemli bir kültürel unsur olarak dikkat çekmektedir. Deve, Türkler tarafından yalnızca bir taşıma aracı olarak değil aynı zamanda yol arkadaşı, ailenin bir üyesi olarak değer görmüş ve farklı amaçlarla kullanılmıştır. Devenin gücünden, sütünden, idrarından, tüyünden faydalanılmasına rağmen etinin yaygın olarak tüketilmemesi, Türk kültürü içinde deveye verilen anlam ve değerin önemli bir göstergesidir. Türklerin İslamiyet’i benimsemesi ile peygamber bineği olarak kutsiyet atfedilen deve, Türklerin manevi dünyasında önemli bir yere de sahip olmuştur. Bugün halk edebiyatından, el sanatlarına, eğlence biçiminden, zanaatlara kadar birçok alanda izlerine rastladığımız deve ve devecilik kültürü, kültürel mirasın önemli bir unsuru olarak değerlendirilmektedir.

Bölümler

  • Devecilik Kültüründe Daylak Güreşleri
    Devrim Ertürk, Süleyman Şanlı
  • Devecilik Kültürü Unesco Yolunda Mı?
    Eda Avcı
  • Deve Donanımı Aksesuarları ve Eğitimi
    Gizem Hatipoğlu
  • Selçuk Efes Deve Güreşleri Festivali: Katılımcı Görüşlerine Göre Swot Analizi
    Gamze Özoğul
  • Deve Güreşlerinin Kültürel Miras Turizmi Açısından Potansiyeli ve Önemi
    Gamze Özoğul, Gizem Hatipoğlu, Eda Avcı
  • Deve Sütü
    Şelale Öncü Glaue, Tolga Akcan
  • Deve Eti
    Şelale Öncü Glaue, Tolga Akcan, Duygu Tibet Akgül

İndirmeler

İndirme verileri henüz mevcut değil.

Gelecek

28 Nisan 2022

Lisans

Lisans

Mevcut yayın biçimiyle ilgili ayrıntılar: PDF

PDF

ISBN-13 (15)

978-605-258-774-4

Publication date (01)

2019