Gastronomi ve Turizm Gastronomi ve Gastronomi Turizminde Teknoloji, Yapay Zekâ ve Dijitalleşme

Authors

Serkan Bertan (ed)

Synopsis

Gastronomi̇ Turi̇zmi̇nde Yapay Zekâ Sohbet Robotu

Serkan BERTAN

Sosyal Medya, Pazarlama ve Satış Strateji̇leri

Selin İŞEVCAN ERTAMAY

Mehmet Emre GÜLER

Sürdürülebilir Gastronomi ve Uygulamaları

Taner ERDOĞAN

Mustafa Oğuzhan ERCAN

Doğal Afetler ve Gastronomi

Handan HAMARAT

Ceyhun UÇUK

Yiyecek İçecek İşletmelerinde İnovasyon ve Değişen Yemek Deneyimi

Muhammed Eren MASAT

Dijital Rehber Uygulamalarıve Gastronomi Turizmi

Bülent YORGANCI

Küresel Kültür ve Mutfak Kültürü

Yener OĞAN

Erkan DENK

Yerel Mutfak Kültürünün Sürdürülmesi ve Dijitalleşme

Cemil GÜNDÜZ

Gastronomi 5.0 ve Geleceği

Nilüfer ŞAHİN PERÇİN

Kübra ERBİL

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

July 11, 2025

License

License

Details about this monograph

ISBN-13 (15)

978-625-375-529-4

Publication date (01)

2025

Physical Dimensions