Kanatlı Hayvan Yetiştirme

Dünyada ve Türkiye'de Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliğine Genel Bakış

Sezen ÖZKAN

Servet YALÇIN

Tavuğun Yapısal Özellikleri, Tavuk Irkları ve Hibritler

Türker SAVAŞ

Ali KARABAYIR

Tavuk Genetiği ve Islahı

Mustafa AKŞİT

Aydın İPEK

Yumurta, Besin Değeri ve Kalite Özellikleri

Çiğdem ŞEREMET

Kuluçkahane Yönetimi ve Embriyonik Gelişim

Serdar ÖZLÜ

Tavukçulukta Kümesler ve Donanımlar

Özer Hakan BAYRAKTAR

İskender YILDIRIM

Ali AYGÜN

Etlik Piliç Yetiştiriciliği

Servet YALÇIN

Etlik Piliç Kesimi

Servet YALÇIN

Yumurta Tavuğu Yetiştiriciliği

Mikail BAYLAN

Kadriye KURŞUN

Damızlık Tavuk Yetiştiriciliği

Aydın İPEK

Mustafa AKŞİT

Hindi Yetiştiriciliği

Sezen ÖZKAN

Alternatif Kanatlı Türlerinin Genel Verim Özellikleri

Mehmet Akif BOZ

Kadir ERENSOY

Ahmet UÇAR

Musa SARICA

Kanatlı Yetiştiriciliğinde Sağlık Koruma

Ali USLU