Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Yönetimi

Synopsis

Afetler ve acil durumlar genellikle gıda kıtlığına yol açmakta, bir topluluğun beslenme durumunu bozmakta veya tehlikeye atmakta ve tüm yaş gruplarında ölümlere neden olmaktadır. Anne ve çocuğun yetersiz beslenmesi yılda 3,5 milyon ölümden ve 5 yaş altı çocuklarda ölümlerin %45’inden sorumludur. Afetler yetersiz beslenmeyi şiddetlendirmektedir. Bu nedenle beslenme, afet ve acil durumların yönetiminde önemli bir halk sağlığı sorunudur. Bu kitabın amacı, bölgesel, ulusal veya uluslararası düzeyde önemli afet ve acil durumların yönetiminde yer alan sağlık, beslenme ve sağlık alanındaki diğer disiplinlerin beslenme yönetimine yardımcı olmaktır.

Chapters

  • Afet ve Acil Durumların Önemi
    Cihan Önen
  • Afet Risk Azaltma ve Sürdürülebilir Kalkınma
    Edip Kaya
  • Afet ve Acil Durumlarda Bulaşıcı Hastalıkların Önlenmesi, Tedavisi ve Kontrolü
    Kenan Kendilci
  • Afet ve Acil Durumlarda Bulaşıcı Olmayan Hastalıkların Önlenmesi, Tedavisi ve Kontrolü
    Osman Küçükkelepçe
  • Afet Sonrası Çocuklarda Beslenme ve İshalli Hastalıklar
    Mehmet Emin Parlak
  • Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Gereksinimleri
    Anıl Yıldız
  • Afet ve Acil Durumlarda Riskli Grupların Beslenmesi
    Fatma Kılıç
  • Afet ve Acil Durumlarda Önemli Beslenme Yetersizliği Hastalıkları
    Esma Aksoy Kendilci, Nubar Yasan
  • Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi
    Fatma Kılıç
  • Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Hizmetlerinin Organizasyonu
    Yağmur Demirel Özbek
  • Afet ve Acil Durumlar ile Gıda Güvencesi ve Gıda Güvenliği İlişkisi
    Seda Oğur, Yakup Enes Çam
  • Afet ve Acil Durumlarda Su, Sanitasyon ve Hijyen
    Seda Oğur, Yakup Enes Çam
  • Afet ve Acil Durumlarda Gıda Yardımlarının Organizasyonu
    Necla Özdemir Orhan

Downloads

Download data is not yet available.

Published

December 5, 2022

License

License

Details about the available publication format: pdf

pdf

ISBN-13 (15)

978-625-6965-71-3

Publication date (01)

2022