Keto Diyet
Synopsis
Yeni mezun bir beslenme uzmanı iken bir danışanım bana, eşinin ketojenik beslendiğini, günde 20 saat oruç tuttuğunu söylediğinde çok şaşırmıştım ve sanki karşımdaki kişi bu dünyadan değilmişçesine yadırgamıştım. Bu durum aldığım eğitime, öğrendiklerime daha da doğrusu öğretilenlere öyle zıttı ki bunun da “moda bir diyet” olduğunu, kendilerine bile bile zarar verdiklerini düşünmüştüm. Tam da öğretilen gibi günlük enerji ihtiyacının büyük çoğunluğu karbonhidratlardan sağlanmadığında vücuda zarar verileceğini, kalkar kalkmaz beslenmeye başlayıp sık aralıklarla beslenmezsek metabolizma hızının düşeceğini biliyordum. Yağlar mı? En çok uzak durmamız gereken sorunlu ve kalorili besinlerdi; sorgulamalarım başlamadan önce.
Downloads
Download data is not yet available.
Published
June 14, 2022
Copyright (c) 2022 Academician Book Portal
License
LicenseDetails about the available publication format: PDF
PDF
ISBN-13 (15)
978-625-7707-00-8
Publication date (01)
2020