Ön Büro Departmanının Organizasyonel Anatomisi ve Fonksiyonları

Yazarlar

Serkan Okay

Referanslar

Abdullah, O., Akilan, S. S., Khan, M. S., Qizi, B. B. A., Usmanova, S. J. Q., & Johnsonselva, J. V. (2025). AI-driven solutions in hospitality: Transforming guest experience and streamlining hotel operations. In 2025 International Conference on Technology Enabled Economic Changes (InTech) (pp. 1–7).

Ambady, N., & Rosenthal, R. (1993). Half a minute: Predicting teacher evaluations from thin slices of nonverbal behavior and physical attractiveness. Journal of Personality and Social Psychology, 64(3), 431–441.

Bardi, J. A. (2010). Hotel front office management (5th ed.). John Wiley & Sons.

Bardi, J. A. (2017). Hotel front office management (6th ed.). John Wiley & Sons.

Batman, O. (2019). Otel işletmelerinde ön büro yönetimi. Değişim Yayınları.

Buhalis, D., & Leung, R. (2018). Smart hospitality—Interconnectivity and interoperability towards an ecosystem. International Journal of Hospitality Management, 71, 41–50.

Duru, A. (2020). Konaklama işletmelerinde odalar division yönetimi. Nobel Akademik Yayıncılık.

Güven, C. (2025). Ön büro yönetimi, yapay zeka, teknoloji ve dijitalleşme. (ss. 145–179).

Hayes, D. K., Ninemeier, J. D., & Miller, A. A. (2017). Hotel operations management (3rd ed.). Pearson.

Kasavana, M. L., & Brooks, R. M. (2017). Managing front office operations (10th ed.). AHLEI.

Kotler, P., Bowen, J. T., & Makens, J. C. (2017). Marketing for hospitality and tourism (7th ed.). Pearson.

Kozak, N. (2020). Konaklama işletmeleri yönetimi (18. baskı). Detay Yayıncılık.

Orakcıoğlu, M. (2018). Otel işletmelerinde ön büro yönetimi ve operasyonları. Detay Yayıncılık.

Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64(1), 12–40.

Vallen, G. K., & Vallen, J. J. (2013). Check-in check-out: Managing hotel operations (9th ed.). Pearson.

Walker, J. R. (2019). Introduction to hospitality (8th ed.). Pearson.

Yayınlanan

11 Eylül 2026

Lisans

Lisans