Yılmaz Öztaş, S. (2025) “Amino Asitler”, in Muruz, H. . et al., Yem Katkı Maddeleri. Edited by E. Baytok. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, pp. 69–88. doi:10.37609/akya.3790.c129.